Ο Δημήτρης Παπαδόπουλος είναι γέννημα-θρέμμα Ναξιώτης. Από μικρός μαγεύτηκε από τα σπιτικά μαγειρέματα της μάνας του και της γιαγιάς του, που κρατώντας το «μαγικό ραβδί» μετέτρεπαν τις πρώτες ύλες σε «μοσχμυριστές νοστιμιές». Αυτό τον έκανε να αποκτήσει μια ξεχωριστή σχέση με αυτό που ονομάζουμε «γαστρονομία». Σήμερα, τόσα χρόνια μετά, αποφασίζει να μοιραστεί από κοινού με όλους μας, τα μυστικά που κατορθώνουν και συνταιριάζουν γεύσεις και διατροφικές συνήθειες του νησιού του, της Νάξου, με τα ήθη και τις καθημερινές ανάγκες των ανθρώπων του τόπου του.

Από τις εκδόσεις «Μίλητος» κυκλοφόρησε το βιβλίο του Γιώργου Ανωμερίτη «ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ ΠΑΡΚΟ ΤΡΑΓΑΙΑΣ ΝΑΞΟΥ - Ένας νησιωτικός βυζαντινός θρησκευτικός Μυστράς στην Κεντρική Νάξo».

Ένα έργο γεμάτο μνήμες, δραματικά επεισόδια που συνοδεύουν τις αγωνιώδεις προσπάθειες σωτηρίας δεκάδων ανθρώπων, προσωπικές μικρές ιστορίες, ανθρωπιά και έντονα συναισθήματα. Το έργο κυριαρχείται από ζωηρόχρωμες εικόνες της μεγαλύτερης ιστορικής περιπέτειας του Νέου Ελληνισμού κατά τον 20ό αι., της Μικρασιατικής Εκστρατείας και της συνακόλουθης Καταστροφής, αλλά και εικόνες της σκληρής και κοπιαστικής προσπάθειας της αναδημιουργίας εκ μέρους των ξεριζωμένων προσφύγων, στις νέες πατρίδες όπου εγκαταστάθηκαν.

Επανακυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Πελασγός, το εξαντλημένο βιβλίο του ιστορικού Θανάση Κωτσάκη, με τίτλο ««Η Νάξος κατά την Ενετοκρατία, 1207-1566», σε εμπλουτισμένη και επαυξημένη έκδοση. Στο βιβλίο αυτό, παρουσιάζεται η ιστορική πορεία της παρουσίας των βενετών κατακτητών που ηγεμόνευσαν στην Νάξο από τις αρχές του 13ου αιώνα μέχρι την Τουρκοκρατία.