Τοπικά Προιόντα Κεας

Τζιώτικη λόζα

Πέμπτη, 25 Νοέμβριος 2010 11:07

Νησιά μικρά, στην πλειονότητά τους, προικισμένα με φυσικές ομορφιές από τη μια, απομονωμένα και μοναχικά από την άλλη. Ετσι, η κουζίνα τους απέκτησε εξαιρετικά ενδιαφέροντα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, προσαρμοζόμενη στις ιδιομορφίες και το μικροκλίμα κάθε τόπου.

Γραψτε σχολιο (0 Σχολια)

Τελευταία Ενημέρωση ( Πέμπτη, 25 Νοέμβριος 2010 12:40 ) Περισσοτερα...

Τουλουμοτύρι Κέας

Τετάρτη, 16 Ιανουάριος 2008 02:00

Το νόστιμο τυρί που ωριμάζει μέσα σε τομάρι προβάτου ήταν κάποτε ανάγκη, αφού ψυγεία δεν υπήρχαν. Σήμερα, λίγοι συνεχίζουν την πανάρχαια τεχνική. Ο Γιάννης Μαρούλης είναι ο τελευταίος που φτιάχνει κάθε χρόνο παραδοσιακό τζιώτικο τουλουμοτύρι.

Γραψτε σχολιο (0 Σχολια)

Περισσοτερα...

Πάγκαλο... κρασί στην Κέα!

Πέμπτη, 13 Δεκέμβριος 2007 02:00

Στην Επισκοπή, στην περιοχή της Πέρα Μεριάς, στην Τζια, ο βουλευτής του ΠΑΣΟΚ, Θεόδωρος Πάγκαλος, έχει βρει το δικό του καταφύγιο, που τον κάνει να ξεφεύγει για λίγο από τα έδρανα της Βουλής και τα γκρίζα κοστούμια του πολιτικού.

Γραψτε σχολιο (0 Σχολια)

Περισσοτερα...

Οι βελανιδιές της Κέας

Τετάρτη, 21 Νοέμβριος 2007 02:00

Η Κέα είναι από τα λίγα νησιά των Κυκλάδων που διαθέτει δάσος με Βασιλικούς Δρυούς. Η βελανιδιά φυτρώνει σε όλη την κεντρική και ανατολική πλευρά του νησιού, ενώ παλαιότερα ο καρπός της έδινε μεροκάματο στους κατοίκους του, οι οποίοι ασχολούνταν με την τέχνη της βυρσοδεψίας.

Γραψτε σχολιο (0 Σχολια)

Περισσοτερα...

Πάγκαλο... κρασί στην Τζια

Τρίτη, 09 Οκτώβριος 2007 02:00

Τον Δεκέμβριο του 1997 στα Hλύσια μεγάλο ενδιαφέρον και περιέργεια είχε εκδηλωθεί για τα «μυστικά αποθέματα» του Θεόδωρου Πάγκαλου. Όχι για τη διπλωματία, αλλά για τους αμπελώνες του.

Γραψτε σχολιο (0 Σχολια)

Περισσοτερα...